2013年7月10日 星期三

打工換宿.第三站 台中@台灣


台中為旅程的最後一站,一個發展與未發展之間的狀態的地方。記得剛到達台中清泉崗機場時,飛機降落位旁是一塊塊的農田,農田還有人在工作,是發展的矛盾情況吧?

原本打算在台中的農場看美麗的風景休閒的工作渡過在台灣的最後一個星期,豈料帶走了不少的反思。
 
我從台北坐車直到台中東勢鎮,下車的位置四處沒幾個人亦沒有店舖只是一橦橦的「唐樓」,我再看不見給旅客指示的什麼牌子,感覺來到一個剛發展的鄉村。當時的我背著兩個大背包,看到這環境心中害怕極了,但沒有表露出來,免得引賊犯罪,幸好我還有勇氣向路人問路。在車站等了三小時終於坐上公車向農場進發,黃昏時到達農場,感覺安全了。

 

若茵農場並非農場而是一個民宿,在海拔1100公尺的大雪山山腳下用對環境最低的衝擊的方式讓旅客體驗山居生活,住房中沒有冷氣、沒有電視、沒有冰箱,貼近大自然,希望遊客享受山境、微風、蟲嗚……減少對物質的享受。園區裡的一草一木都由民宿地主吳媽媽親手種植,石頭也是一塊塊的堆砌的,從中她領悟到大自然的力量不可違背。吳媽媽說自己不是農場的主人,只是個代管者,而我們都是大自然的訪客。 [修改自若茵農場網站]
 


來民宿之前沒有做詳細的資訊搜集,到達後才從老闆口中與過去的影片訪問中得知民宿的背景。而跟健談的老闆說話令我思考更多。
若恩農場雖經營了十八年之久,然而還有部分的遊客還是以城市人的角度看待,他們覺得民宿就是要方便、舒適,星級酒店的享受。
例如客人抱怨到達民宿的路途崎嶇陡峭,又沒有公車直接到達,交通很不方便,而經營者就覺得如果交通方便了,客人又會否珍惜民宿呢?如果交通方便的話就會再破壞環境,那值得嗎?
另一個例子,客人所付的金錢要與實質得到的成正比。但客人沒有想過,這實物背後不只是基本成本的價錢,還包括你坐的位置、附近環境的管理等等,加起來是更大的費用。

城市人來到山區的地方遠離繁囂,你就要學會放下城市的心態。

在這一星期我感受到經營者的用心,顧客是重要...同時環境也是。他們要讓顧客明白如何跟環境相處,而不是用環境去配合顧客。思考一下,人類本來就生於大自然的環境中,是應該要懂得人類、環境、動物三方面如何互相相處,而隨著人類長時間遠離原始的森林環境,人類習慣住在人造的森林,你忙我忙,同時忘記了你是生於這個大自然的環境中。當你回歸大自然時,環境沒變,你卻變了,變得不懂相處、抱怨著、嫌棄牠。要城市人接受祖先的生活真的有點可笑。我在城市長大,我也在嘗試回歸大自然中,不一定要變回原始的生活,可能是可順應自然,也就是可永續的生活。




若茵農場出名在看雲海,時間對了就都可以看到,天氣好的時候可以看清楚看到整個台中。每季都有不同的活動推介。這裡靠近大雪山國家森林遊樂區,一個生態資源豐富的遊樂區。登山完可以在這裡休息或住下來,晚上可觀星,幾乎每晚都可以很清楚的看到。年初挖冬筍與賞櫻/賞花,夏天看螢火蟲等。台中好去處之一。


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