2016年11月5日 星期六

[西藏 Tibet] 藏式茶館 Tibetan Tea House


Tibetan Tea House

終於可以在離開西藏前去了藏式茶館,又多了一樣喜歡西藏的原因了。
It is great that I visited the Tibetan Tea House before I left Tibet.


當青旅認識的人都沒有陪我去茶館時,剛好之前在雲南認識的藏民大哥聯絡我,他是在西藏做旅遊的,在雲南分開後,他一直訊息問候背包中的朋友,確保我們安全。他問我在哪,我說我在找茶館,但一個人不敢進去茶館因為太多男性藏民,大哥沒有說什麼只是叫我去找他,我心裡開心的想著,有人陪我不用害怕了。

When no one I met in Hostel wanted to go to Tea House, a Tibetan uncle Xi(I can't remember his name, just call him this name hahaha), who I met at Yunnan, messaged me by asking where am I. I told him that I wanted to visit Tea House but I was afraid to enter as I was alone and most of the customers were Tibetan male. He said I can find him at Tea House. He is a nice person and always text us to make sure the solo-backpacker (like me) to travel safe in China. I feel glad there is someone go with me in the Tea House.


餃子和甜茶。
Dumpling and milk tea.

到了茶館,一排排的長桌椅,坐滿了藏民和遊客,眼見藏民佔了八成。大哥把我領到他的朋友堆中。大哥走開了我坐在藏民中感覺好奇怪,因為他們沒有對我的坐下很好奇,他們說著藏語繼續聊天,有些避開望向我,我猜可能他們不跟漢人交流或者跟女生要保持一段距離或者其他原因。不久大哥端著一杯甜茶給我,看到我最愛的甜茶很高興,尤如平時飲開的奶茶,甜度和茶味適中。之後侍應端上一碗餃子,對於西藏的餃子我有點抗拒因為之前去了漢人在西藏開的餐館吃到的餃子都是負分。當吃下第一粒茶館的餃子,大為改觀,好好食,同樣都是厚皮類似水滴狀的餃子,食完一粒會回味,我一粒接一粒的吃,大哥問我好不好吃,我說很好食比我之前吃到的好吃,他聽到笑了。

The Tea House was full of customers and Tibetan people occupied the most and few are tourists. Uncle Xi led me to his Tibetan friends. He then left me in the seat to buy food. It was quite strange for me to seat in a crowd of Tibetan males. They seem to be not interested in why I am sitting here and continue their conversation with friends. I guess maybe they are not interested to communicate with Han (Mainland Chinese) (I am not mainland but my face can't tell) and maybe I am just a little girl. Meanwhile Uncle Xi come back with a cup of Tibetan Sweet Tea/milk tea. I really like the milk tea. Later, a waitress put down a bowl of dumpling. I did not have good memory about dumpling in Tibet but this one is a Good one! I eat it one by one with no pause. Uncle Xi asked me is it good. I replied with full of dumpling in my mouth "It taste better than what I ate before." He laughed.

人民幣這樣皺皺的放在桌上用以給侍應識別要否續杯。
The creased Yuan placed publicly on the table to show the cup need to refill.

當我飲完了一杯甜茶時,拿著茶壺的女侍應走過來幫我續杯,收起桌上放著的五元人民幣紙幣,她從圍裙的袋裡找了兩張一元和五張五角,皺皺的放在桌上,原來桌上大家擺著的紙幣是這個用途,第一次在中國的餐館見到錢是可以如此開揚的放著。
When I finished my cup of milk tea, a waitress with a tea pot come and help me to fill another cup. He pick up the Five dollar Yuan paper notes and put back two One-dollar Yuan and five Five-cent Yuan. And then I just released that those creased paper money on the table is a sign for waitress to recognize who want to fill in the drink. This is the first time for me to see Chinese people to expose the money publicly on the table. 

我跟大哥說,西藏的茶館都有好多藏民在坐著聊天,他說這裡的人都在浪費時間,聽到我笑了。藏民有很多空餘時間一般會去茶館跟朋友見面聊天,去茶館這個活動是幾乎每天都會發生,我說我很羨慕他們這麼休閒的生活,而且茶館的收費也便宜,這樣跟朋友聊天坐多久也沒有人跟你反白眼。對比城市裡的咖啡廳,價錢翻十倍,在香港有些咖啡廳也變成了「來也怱怱去也怱怱」的地方,已稱不上「悠閒」。當時我身處在熱鬧的茶館,坐著坐著也不想離開。


I told Uncle Xi there were so many Tibetan in different tea house everyday. "Yes they waste their time like this" he replied normally. I laughed as for me they are relaxing. When there is a free time, Tibetan will go to the Tea house to meet friends and chat. Also, the food price is low here. Compare to cafes or coffee shop in city, the tea house is an affordable and lively place for majority to stay. In Hong Kong, the cafe is like a fast food restaurant and not always relaxing instead crowded. If it is like this, I would prefer Tea House, however there is none in HK.






2016年5月5日 星期四

[自己整食]蘋果下午茶

蘋果綠茶 與 蘋果乳酪蛋糕


蘋果是最常出現在我家裡的水果,常常一整個吃有點悶,於是攪攪新意思,好好運用材料。

蘋果綠茶
材料:
- 熱水 3杯
- 綠茶包 2包
- 蘋果 3個
- 橙或檸檬 半個
- 冰塊 3-4

個人建議綠茶同蘋果汁比例,2:1是中等比例,茶味還是果味濃可自行調配。

做法:
- 首先準備綠茶,將綠茶茶包泡熱水,水量可根據茶包指示作調整。
- 橙去皮切粒/ 檸檬切粒。
- 蘋果切粒,2個半用來搾汁,另外半個之後用。
- 搾蘋果汁,同樣根據你家用的榨汁機搾蘋果汁,攪拌後可以用隔網或隔渣毛巾擠出汁,渣留作整蛋糕用。
- 冰塊放入綠茶裡,待溶後先慢慢倒入少少蘋果汁,試味吾夠再倒,配甜品最好茶味重。
- 最後找一個大玻璃瓶,放入之前切好的水果,攪拌好的蘋果綠茶倒入就完成。放入冰箱冰一冰再飲會比較好。

蘋果乳酪蛋糕 (5-6杯)
材料:
- 蘋果渣
- 雞蛋 3顆
- 乳酪 3湯匙
- 糖 1/2杯
- 低筋麵粉 1杯
- 白醋/香草醋/蘋果醋 1-2滴
- 菜油/葡萄籽油/橄欖油 1湯匙

做法:
- 焗爐預熱180度。
- 把雞蛋打至全起泡,期間分2-3次加入糖。
- 蛋全起泡後加入麵粉、油和醋拌勻。
- 之後再加入乳酪和蘋果渣,完全拌勻後推入模(杯型模會較好)。
- 放入焗爐焗35分鐘,或焗至表面有少少深色。




2016年2月3日 星期三

為何不笑著過

每個人人生中都會遇到不同的人,有人陪你走到最後,有人與你相遇於一刻,無論是什麼形式、相不相識,可能都給你啟發或者上了人生的一課。



在中國大陸旅行時遇到的過客。

那個曾經是小小旅館的老闆經常都掛著笑容,無論是清閒沒什麼客人的時候還是客滿了客人還湧來的時候,他都戴著笑容。

圓圓的臉,瞇著的眼睛,淡淡的笑容,看起來有點傻呼呼。

朋友說老闆好奇怪,好像傻子,而我卻存著疑問為什麼他什麼事都可以笑著。

我直接問了,他說:「我也是有很多壓力呀,但做什麼也有壓力,為什麼就不笑著過。」

當時候他坐在舊式搖搖椅子上,邊搖邊說,那刻他似是一位看化了社會的中年人,但他只是剛畢業的小老闆。

我離開旅館後不夠一個月,旅館不再營運,老闆在訊息說累了,同時他亦很樂觀的想著做另一類生意的老闆。

人可以簡單,但把事情想得很複雜,想著想著情緒也拖低,有時候是無形的壓力,有時候是能表達的表情,可能樂觀想法有點難做到,笑一個會比較容易。

Smile 
Cheers
Eeeeee
Fighting

2015年6月12日 星期五

[中國] 記憶中很嘈的 白雲山



百度寫自古有"羊城第一秀"之稱(羊城指廣州),擁有"全國文明風景區"、"國家5A級旅遊景區"的榮譽。

有如此美好的名譽,出發前的期望是一座寧靜舒適、自然的森林,但期望與現實還是有落差。之但係這座山在城市裡應該是扮演著重要的角色,是放鬆的好去處。

這座近市區的白雲山,交通方便,設施多,空間廣,的確吸引了不少人去輕鬆。

第一次進入由國家管理而又需要門票的山,白雲山門票五元(2015)。

索道(纜車)前的空地熱鬧非常,有大媽跳舞、大小朋友打羽毛球、老人樹蔭下乘涼。

過了入口以為過了人潮,豈料內裡更多人,下山區有休憩的位置就會有人群,多數是大媽播音樂跳舞,不止一種音樂,不同群的大媽都聽不同種類的音樂,連路過的行山人士都會隨身播著音樂,每個人都希望與山裡的人分享他們的音樂,你不用走近他們身邊都可以聽到,而有沒有蟲鳴鳥叫已經忘記了,或許有夾雜在內或許沒有。



我由南門行上近頂位置,那裡有好幾個觀景位置遠眺廣州市區。有樹蔭的觀景位置都坐滿人,再加上略帶微風,很舒服的感覺(如果沒有人大聲講野同播音樂)。

在白雲山裡可謂多姿多彩,也可謂不倫不類,森林內有歷史建築,寺廟是可接受的,這裡特別到有機動遊戲、滑草場、人工種植觀賞花園,完全與我的見識不同(不要怪我見識少,我會盡量睇多D去多D),而在我有限的知識裡個人覺得一個大自然的環境裡應該作有限度的人工開發和管理,讓動植物自然的生長,娛樂設施/活動不重要。中國大陸的風景旅遊區才這樣吧?

當我跟大陸朋友說我在白雲山的見識時,有廣東人聽到後說:「你日頭去緊係嘈啦,夜晚去就唔會甘。」

也許那種環境,當地人已經習慣了。

2014年9月12日 星期五

[環台] 第十八天 回到起點

一直踩一直踩就甘樣踩到了起點

第十八天,下雨令人沒那麼好心情,傷口又變痛,想過放棄,但卻一直騎著,經過台中,離終點也不是很遠,所以就繼續騎下去,傷口就讓它痛吧。

因為全是平路,我就這樣一直騎,到了彰化,終於騎到了起點鹿港。感動到好想找一個人擁抱,沒有就自己一個人獨樂樂,哈哈。這件「現在不做一輩子也不會做的事情」已經做了!

這是一趟認識台灣和學習騎單車的旅程,也是人生學習旅程。

環島經過的地方,有差沒差的,喜歡各地的民族氣息,喜歡各地都有地道主題,喜愛南部與東部的沿海地方。討厭一式一樣的夜市。

遇到的人沒有如網絡上和書本上寫的那麼熱情,可能在台灣環島這件事已經變得普遍,不是新鮮事,人的熱情也會減少。

但也有不少的人跟我們打氣,最喜歡環島的人或騎單車的人互相打招呼,就算隔著一條大馬路,臉也看不清,也互相揮手,人與人變得沒有隔膜。

同伴們都非常好,互相幫忙,想聊天有人跟你聊,想唱歌有人聽,路線住宿一齊計劃一齊找。一個人騎變得納悶,傻子一樣自己一個唱歌,路線住宿的也亂來,連水也沒得喝。

確實很多路要一個人走,自己的傻勁讓我把這趟旅程走完,再多的傷口只是當刻的痛,處理好,路一樣要走。

還有我的單車技術,當然有進步!哈哈

謝謝幫過我的人,我會一輩子記住。
最後要謝謝台灣!台灣您真的很捧!
希望當地的自然風光各文化能一直保持。



2014年9月11日 星期四

[環台] 第十六,十七天 悶悶的騎

自己一個人踩西邊好悶

第十六天,睡得很晚才起床,差不多12點才從淡水出發,因為沒有目標要騎到那,打算騎到那就睡在那。

走過辛苦的路之後,接下來三天的路都很平坦,之前遇到的環島人們都已經完成環島,當天又沒有看到環島的人,西部的海景也沒東部的美,覺得很納悶。情緒在下降的我,路途中發生了一件小事情,當時在T字路口差點跟私家車撞上,我跟司機說沒事,卻給他罵撞到他的車(不是人)。我沒理他就繼續向前,騎在路中心我哭了起來,那是第一次遇到讓人失望的事情,一會兒後收拾心情就繼續騎。

到了湖口也隨便的住下來。

苗栗

第十七天,早上就開動騎,而接下來經過的地方都蠻有民族氣氛,也不是重點旅遊區。苗栗是我最想旅遊的地方,沒什麼特別原因,就覺得這裡的農業、民族文化未被重商化。在網絡上找到住宿,地址顯示三義是在苗栗但原來還有好一段距離,要走十幾公里,中途沒有水,又騎累了,又被狗追,最後還是趕得及晚上到三義。路上遇到一個奇怪的環島人,也是香港人,他瘦削臉白,騎到要累死一樣,巧合地我跟他住在同一個民宿,聊起來還蠻正常。

之前左腳擦傷的地方竟然結痂我剝了一點點就流血水,第一次遇到這情況,簡單處理後,傷口有點噁,用紗布蓋住就算。

兩天的路線: 淡水老街 > 八里 > 楊梅 > 湖口 > 新竹 > 頭份 > 苗栗 > 三義

2014年9月10日 星期三

[環台] 第十五天 台北

基隆市的馬路真的如虎口

早上很早就起床,雖然我跟昨天遇到的香港人騎同一條路,但我打算自己一個慢慢的騎到台北。看到基隆的馬路,摩托車量多到沒完沒了,我有點怯的不敢騎進去,Google map顯示沒有其他路可以走,我在馬路邊待了一陣子,遇到了昨天在我爆胎時第二個幫忙的環島人,其實他好像不是很會單車,但看到他可以不怕死的走進基隆市的馬路上,看到他這樣,我也動腳了騎進去,也終於離開了繁忙的路上,哈哈。

離開市區又回到沿海公路上,又是安靜聽海浪的時候。

騎的時候,左腳小腿很痛,是昨天摔下來時擦傷的地方,沒流血卻一直陣陣的痛,不知道怎麼辦所以都沒有理它。

接近中午時分,在公路旁的涼亭休息睡個午覺,沒多久那幾個香港人已經騎到我這裡來,聊了一下他們繼續走,我就繼續睡。在海邊睡真的很捧!之後我們又在野柳碰到,本來是想進去,看到大陸人多到人山人海,參觀的念頭也取消了。然後我自己一個人就向淡水老街出發,在黃昏時間到達淡水,之前在網絡上找到的旅舍現場找不到,附近也沒看到賓館之類,想在派出所問問,裡面卻忙到要死,那我就自己到老街看看,找到了一間,好像是出租房間那種,價錢很貴。

晚上逛淡水老街,那裡的氣氛很不好,做生意的人沒精神又有脾氣,有品牌進駐,也有創意小食,但給我的感覺是地道味道已經失去了,沒有再來的念頭。

痛也要騎

經過昨天的霉氣,我手腳都有傷,那幾天洗澡很痛,歌詞又浮現在腦裡「痛到要生要死,就當愛錯了你,就當放生你」(關心妍的放生, 改了歌詞)。一直反問自己為什麼要這樣對自己...



路線: 基隆 > 野柳 > 石門 > 白沙灣 >淺水灣 > 淡水老街 

2014年9月9日 星期二

[環台] 第十四天 爆胎

Google神

從宜蘭出發到石城附近就發生了我這次環島唯一一次的爆胎,也是我人生中第一次,十幾天前是有學過但忘得很乾淨!打電話給台灣朋友沒人接,能找的就是Google神,尋找網站教換胎,我零碎的記憶也開始浮現,之前老闆示範的也記得了一點點,於是嘗試把車胎拆下來,拆下來之後,檢查內胎時發現有一個小洞,我身上沒貼紙,換新胎又好像有點浪費,剛巧有個環島人經過,我就問他有沒有貼紙,給貼紙之後他就走。貼好了打算裝上去時,第二個環島人經過,幫忙裝上去,但他也是不懂,我們就馬虎的裝上,他走後我發現我的車還是動不了,之後我嘗試好幾次才勉強的裝上,能轉動就算,想之後到單車店才檢查吧,總計花了一個小時去處理爆胎,除了貼紙其他都是自己處理,自己也很感動,可是後遺症就在後面發生。

我就這樣的繼續踩,踩到公里左右遇到昨天一齊坐火車的男生,同是騎去基隆。

騎了沒多久又遇到兩個加一個香港人在台灣環島,他們看起來很有經驗騎得好輕鬆。

沒裝好胎的後遺症來了

騎到南雅海岸附近,在下坡時,我失去了平衡,人向左邊摔下來,手腳擦傷沒流血,那刻我只想著單車!因為不能動耶,我還在公路上,我立即走向前,跟剛遇到的兩個香港人求救,他們看了看就大概知道問題,比捷安特那個年輕人厲利,單車可以走了!要萬分感謝他們。

雖然當天我是有很多霉氣但卻遇到很多好人,四個香港人在台灣環島同是向基隆出發,沒技術的我一直跟在他們後面,真的很幸運有他們帶路。


基隆市

路線: 宜蘭 > 頭城 > 福隆 > 貢寮 > 金沙灣 > 龍洞 > 八斗 > 基隆

2014年9月8日 星期一

[環台] 第十三天 火車

蘇花公路,對於我這個單車新手還是跳過了最正確。
從壽豐騎到花蓮火車站再乘火車到宜蘭。去宜蘭是想找幾米,放棄去背包客最愛的羅東夜市。

頭一次帶著單車上火車,火車中也遇到了一個環島男生,也是香港人,邊打工邊環島,好羨慕他有一技所長可以用此技能作換宿(可能他還懂更多)。他好像旅遊經驗也蠻多呢。


上面: 宜蘭火車站外
下面: 宜蘭酒廠

到了宜蘭,人很多,拍了幾張就走。在火車站附近找不到背包的住宿那就試一下住救國團,環境還不錯,比旅社還要好。

黃昏自己一個人逛一逛宜蘭,走到酒廠之後就亂逛著,還有第一次遇到在台灣有語言溝通不到的人,一個只懂講台語的阿嫲,我跟她買手工糯米糍只用手指指,哈哈。晚上到東門夜市,還蠻小的,就是一個普遍的夜市,可能特色是天橋下的夜市吧,很快我就逛完回去。

-----------------------------------------

環島人,不要依賴捷安特

[第13天發生的事] 因為車子騎了好幾天,所以在搭火車之前順便到花蓮捷安特清潔和檢查一下,他說不用清潔因為你還在環島,之後只簡單檢查一下,發現剎車有點聲音,可能太厚的髒物在後鏈的問題,只看到他擦一擦,那個輪又沒什麼分別的裝上去,收了我100台幣,之後推了車走了一段路發現他還未把我的剎車線裝好,那時候有個疑問,他是專業的嗎?到了坐火車的時候,發現前輛有一條鋼線突出來,那是怎麼回事,不是剛檢查過?如果我沒坐火車而是騎蘇花公路那...

到達宜蘭,打算找捷安特修理我的車子,Google Map上那間捷安特好像不在(倒閉還是新裝潢?),問路人帶了我去美利達,終於把車子修好。

如果我懂單車維修就不用那麼麻煩。幸好,也在天夜前把事情搞定。

一天路線:花蓮壽豐 > 花蓮火車站, 宜蘭

2014年9月7日 星期日

[環台] 第十,十一,十二天 台11線的海浪

長濱


昨晚早睡所以也很早就醒來,清晨時分起行,和熙的陽光,照著整條村,整遍農田,整個環境都很美,騎著單車趕路也忍不住停下拍照,不夠半小時就停一停,這是一個人騎車的問題/好處吧,有時會寂寞,但很享受自己,隨意的想停多久就停多久。長濱這條看似不起眼的小村,沿路都有民宿,都很別緻的民宿,還有沙灘觀賞日出日落,是不錯的渡假地。


台11線海景
中間是石梯坪

騎在台11公路上雖然路是上上落落的,但車量少海浪聲可一直伴隨著我騎行。聆聽海浪之際,遇到一個晨跑中的壯男說加油,立即變得精神哈哈。

到了豐濱走台11甲到光復,知道是山路,但想像不到有多斜有多彎彎曲曲有多難行。(後來才知道一直騎台11線也可以到壽豐,不用走那麼辛苦的路)。

走台11甲前到豐濱派出所休息一會,裝水還有南瓜餅可以食,順道問問走那裡到壽豐會比較好行,有人說台11甲不好走的,建議我沿台11到花蓮再下去壽豐,最後我都沒有聽他的建議走了台11甲。初時上落的路段都較容易我都可以騎行,後來都是上上上下上上上的山路,烈日下騎單車上坡是要我命,所以我推車,沿路沒有環島人士但有練車的人,他們都很厲害的一直上坡沒有減慢速度的跡象,到達了接近出頂,在唯一的休息地廟前停下休息了大概兩小時,小睡一小時。也發現水不夠,食物只有餅乾,其實有餅乾沒有水等於沒用,只好忍耐,想搭便車下去,問了一架結果回答是裝不下我的單車,所以我也放棄搭順風車,轉用慢慢牽上落山,減少體力耗用和水份流失,這樣上上落落,很不好容易的到了山底,真的要恭喜自己,見到派出所立即入去裝水,坐一會,用google map帶我走回台9線到壽豐,那段真很蠻好騎,平路,有一點點上坡(問題不大)。我的渴睡又發作,一直想睡,突然後面有人叫我讓一下,給嚇一跳了,好險是在單車徑上。到達壽豐縣幾乎都是下坡路,腳都不用動,要動的時候都不太願意動,最後趕得及到達目的地。

一天路線:長濱 > 石梯坪> 豐濱 > 光復 > 鳳林 > 花蓮壽豐
其他兩天在打工換宿

2014年9月6日 星期六

[環台] 第七,八,九天 台東

第七天,開始自己一個騎行

昨晚入夜才到太麻里,人累極了。沒有計劃明天的行程就倒頭大睡。

清晨時分起床,朋友要趕路程到長濱,我就打算到台東時才計劃接下來的行程。在路上看到一棵釋迦像,朋友就說釋迦是台東的象徵,盛產釋迦,也代表我們到了台東縣了,到市中心才9點多,我們就簡單的說拜拜了。他們走後我有點迷茫 。

隨意的走進了海濱公園,打算找個位子坐下慢慢看資料。但看到了兩個旅行團都在公園裡,打消了留在台東的念頭,就離開台東,朝著富岡漁港去。休息一會看到網絡上介紹都蘭,沒有想太多就朝那方向去。

下午在小野柳停下來,因為天氣熱到要死,加上我背著大背包,都沒有興趣走,所以坐下來休息了蠻久,當準備再出發時,有個有善的伯伯跟我搭訕,然後就聊起來,他的老婆跟兒子都在美國,這個暑假他自己在台灣,又趁著巴士公司推出任搭優惠,自己一個人四處在台灣釣魚。雖然老了不能走太多,卻感覺到他很享受自己一個人四處逛同時又可以做自己喜歡的事情,感覺他的人生都很美好,我也可以這樣嗎?大概聊了一個小時,他的巴士來,我也騎回我的腳踏車往六公里的都蘭去。

第八天 休息
在都蘭這小村子逗留了兩晚,為什麼逗留?因為之前打算去綠島玩一天而這裡靠近富岡碼頭,我跟台灣人說了卻給他們取笑:「一天(實際是三個小時)怎麼能逛完,最少也要三日。」所以打消去綠島的念頭跟著同住在背包住宿的台灣旅人們去旅遊。坐著台灣人的機車,吃了東河包子,走過三仙台和比西里亞部落。一整天悠閒的活動,感覺自己有點小確幸可以在環島旅程中遇到他們。
左下:都蘭台廠
中下:三仙台
右下:比西里亞部落


第九天 是時候再出發了
都蘭已經在台11線的路上,跟台9線分開,如果不回頭的話往前只有台11線的選擇,兩條線的分別在於風景和補給站,台9線多平路看的是市區、村子和稻田,補給站多;台11線有上下坡看的是村子跟海邊,只有便利店補給站,距離亦較遠。最後我決定不回頭往前走台11。早上七點左右就出發,騎在台11公路上路雖然上上落落,車量少海浪聲一直伴隨著我騎行。

下午坐在靠海的亭子休息,吃著早上在東河包子買的麵包,海風和海聲的陪伴,一個人是最享受的!

之後發現昨天用一個小時到三仙台我用三個小時去騎。發覺昨天會沿路看風景今天就沿路看馬路路牌,沒留意海景、農地、別緻的屋,騎機車與騎單車真的有差別,但我還是喜歡單車,慢慢的騎,想停就不停,又不用加油(哈哈...環保嘛)。

長濱是小村子,沒有背包住宿,我住在舊式的旅舍裡,這是我人生中第二次自己住舊式旅舍(之後還有很多機會),再次考量我的膽量。一打開房門就看到小壁虎(有預料到),幸好不是蟑螂,把房間的冷氣調高不讓昆蟲們大行其道的走來走去,安心的睡。外出時自己也不敢走太遠,晚上九點還未到就睡,恨不得離開這裡。

小插曲 - 老人
往成功鎮經過和平的時候,看到一個老伯伯騎摩托車時跌倒,腳好像動不了爬不起來,當時我跟他相差不到100公尺,我加快腳步,單車沒停好就衝去幫他,他腳動不了又被摩托車壓住,我伸出手給他抓著希望能把他撐扶起來,之後有一個男士也過來幫忙,伯伯坐了起來。安頓了伯伯後,在我打算要走時,那個男士跟我說他是面前小學的老師,叫我經過時停下來。騎了不久,真的看到一間民俗裝潢的和平國小,那個男老師就在馬路邊,我停下來,他送我一瓶水說要謝謝我,說是因為見到我掉下單車以為我有事才停下來,後來才見到伯伯需要幫忙,那瓶水是要謝謝我和替我環島加油。幫人好像變了一個循環,我幫伯伯,老師就幫我。


三天路線:太麻里>台東 > 都蘭 > 長濱

2014年9月5日 星期五

[環台] 第五、六天 最美也是最難騎的南部

最難走的路莫過於接下來這幾天,幸好有朋友陪伴。

曾經渴望來到墾丁,因為墾丁大街感受到商業味很重,到了卻沒有留下來的想法。


墾丁


我在墾丁天氣晴

第五天早上,從墾丁大街出發,又是一段辛苦的路程,上坡後再上坡,沒完沒了,我大腿酸得很,屁股麻了。雖然如此卻換來一個接一個的美景,鵝鑾鼻,龍磐,風吹砂,絕對不讓人失望的風景。這些地方都很容易達到,有車就行,所以才開了這麼多的民宿。如果要再來墾丁應該會住離大街遠一點又安靜的民宿,慵懶的過吧。




九棚,港仔那邊也有活動就是飆車,看到吉普車(大腳車)在沙灘或路上走,大腳車走在下坡路,坐車的人感覺很爽,但我單車下坡就覺得很危險耶。

我們在旭海住宿一天,準備第二天(我覺得)最辛苦的路199甲。


又熱又難卻是最美的路

第六天路程算是短的一條卻因為怕上坡上得慢所以很早就醒來,沿路蠻多大卡車或軍車經過,有時候我聽到聲音還蠻怕,因為路窄又怕自己突然又轉了出去大路,我又停又騎的。大熱天騎上坡,我帶的兩瓶水不夠喝,幸好朋友有一大瓶的水,可以分一點點給我。

在東源鄉休息的時候,碰到同是來自香港的環島家庭,他們四個人,當中一個是小學生,雖然難騎的路他們都坐車,但也蠻厲害,騎的速度也頗快的,我卻是蝸牛的速度騎行(我其中一個同伴都脫離了我)。


上面: 牡丹鄉,東源鄉
下面: 壽卡
終於到頂的時候看到下坡路很想衝下去,但發現壽卡鐵馬驛站(南迴公路的最高點)就在左邊,我立即停下來打卡,連旅遊車經過也要下來拍照,這個單車熱點我是不能錯過的。想在那休息喝水,豈料因為颱風關係那裡的水源還沒修復,我跟朋友只坐一會就接上台9線下坡路,衝下坡幾公里又到達了便利店,裡面也有很多騎車的人在休息,遇到之前的香港人。我在裡面睡了一個小時,醒來也不願意再走,這幾天真的是很累,從第一天開始每天都80多公里 (跟我打算每天走60公里是有差)。我裝起小孩子的面跟朋友撒嬌也沒用(實際上我比他們大很多耶:P),還是要乖乖的騎車繼續走。

在壽卡之後的路是最危險最髒但卻是最美,沿住太平洋騎行,延綿的上下坡,走在南迴公路上,有些路段在修整,大卡車就在不夠一個身位的距離擦過,很可怕。髒是因為路上有很多碎石,騎過就會彈上來,加上我穿短褲和搽了很多防曬碎石都黏在我腳上,其實每天都有這樣,但這條公路是最髒的。最後我們接近晚上七點才到太麻里。

「我說我行我就行!」最難的路我騎過了,太好啦!「無野做唔到,係睇你想吾想做!」


繼續加油!


兩天的路線:墾丁大街 > 鵝鑾鼻 > 龍磐 > 風吹砂 > 九棚 > 港仔 > 旭海 > 達人鄉 > 大武 > 多良 > 太麻里

2014年9月4日 星期四

[環台] 第三、四天 興奮的往南走

第三天只騎了一小段路,主要是去玩,同伴家人的朋友帶我們去了西子灣和旗津,悠閒的過了半天。可以跟在地人相處真的很好記得食晚餐的時候因為夾筍子而玩得很開心

上面: 西子灣隊道,旗鼓一號
下面: 旗津,西子灣

玩了一天又繼續趕行程,第四天要趕到墾丁,因為之前有颱風讓行程耽誤了,我們又訂了房間,所以要走90幾公里的路到墾丁,清晨三點半就起床,五點半出發。走台17線,再接到台1和26線,跟之前一樣沿路都有遇到環島的人、車隊和練車的人,禮拜天就特別的多,單車有事不怕沒有人幫忙。

台17線沿路差不多都是平路,很好騎。早上的陽光照著還沒睡醒的我,眼皮很重,路上沒說話就很想睡,要不斷逼同伴跟我說話,不然真的會睡著騎。騎過高雄工業區的時候,有一個同伴單車前輪爆胎,之前爆過現在是第二次,我們停在附近的便利店處理,剛好遇到練單車的前輩們在休息,他們看到我們環島裝備就跟我們聊起來又幫我們。朋友單車的內胎上是有破洞,但不明顯看不到,前輩教我們把胎放在水裡,邊按胎邊看哪裡有泡泡,就代表有洞口。這是小學學的東西,現在在前輩提醒下用到啦,哈哈。前輩提議不要貼貼紙要換新胎,因為天氣太熱貼紙發揮不到作用。有他們的幫忙省了不少時間去處理胎的事情又學到東西,真的非常感謝他們!
在朋友整理車子的時候我也看看我的車子需不需要補氣,其實我騎了這麼多天都沒有好好看好他,是不習慣要照顧他吧,但真的很幸運,騎了這麼多天也沒什麼事。我還在練習騎單車。

上面: 台1線風景
下面: 墾丁大街,車城,綠豆蒜

心情如天氣

我們開始進入南部,開始看到海景,加上天氣好的關係心情都變興奮,就算是走在公路的煎盤上也開心的讓他「烤」,讓他把我們「燒焦」。離開高雄進入屏東市,雖然有單車徑又可以接近海,卻覺得要繞很久因為趕時間所以沒走進,我們都走在機車路上。午餐在楓港吃,天氣太熱沒胃口只吃了綠豆冰,之後朋友介紹到車城食綠豆蒜,聽名字我以為綠豆加蒜頭,當然不是,是去殼的綠豆仁糖水,這好像很不錯,嘗了真的很好食!好想帶回香港但我的背包沒辦法放一包綠豆蒜,很可惜。(之後我發現不是很多地方有綠豆蒜可以買到,現在在香港的我很懷念,特別是宵夜時份。)


想像與現實的落差

到了恆春,很快就到墾丁,我非常的興奮,終於要到達我最期待的地方 - 墾丁。沿路的風景都超美的,但有美景的地方,路都不會是容易騎的,很多上下坡,上了又下好像沒盡頭一樣,而這種上下坡對於技術不好的我還暫時可以撐得著。

因為太興奮的關係最後幾十公里我都衝了一點點,開心的到達了墾丁,看到的卻跟我想像中有點落差。進入墾丁,看到沒有盡頭的人群在旁邊的路,有不同國家的旅客、有衝浪的人有招客人的員工,我注意在派傳單和招客的人,他們都太「積極」的兜售,我看在眼裡不太喜歡他們的手法,可是在這個熱門的旅遊區又有這麼多家間店,競爭那麼大,他們的做法也可以了解吧。
住宿找到,東西安頓好,晚上就到墾丁大街,路攤滿滿的開在兩旁,人也是滿滿的擠到車路上走,又一個熱鬧的夜市。擺攤的人跟我想像中的台灣人很不同,想像中是悠閒的老闆親和的跟每個客人落單聊天,慢中帶快;但現實是沒有看到那些,很多老闆的確是笑著工作但眼卻沒有神,我都在懷疑他們享受他們的工作嗎?還有沒想到這裡有Pub,原來墾丁這麼的多姿多彩,可惜這條大街的生活都不適合慢活的我。落差這麼大,原本計劃停留,也打算取消留下來的念頭,另外就是怕沒伴陪我騎最難的路線(墾丁 - 太麻里)所以我還是早點睡準備明天一大早騎行吧。


兩天的路線:高雄崗山 > 小港 > 林邊 > 枋寮 > 枋山 > 車城 > 恆春 > 墾丁大街



2014年9月3日 星期三

[環台] 第二天 會合同伴


可靠的朋友很重要

會合台灣朋友之後,接下來五天的環島遊是小確幸的事情,因為朋友都把路線跟住宿都安排好。那五天我只是食騎睡食騎睡,我朋友的家人比她還緊張她的行程,她每天都要跟父母親戚稟報,經常看她很忙碌的回覆訊息,我把它當笑話說,哈哈。晚上和午睡時間朋友都在查路線,我真的覺得她很捧又可愛,都放任我去睡,是我太信任她吧,我是知道自己有點自私啦,哈哈。

嘉義市北回歸線
第二天,大概四點鐘朦朧的醒來,帶住繃緊的身驅,酸痛的大腿,準備迎戰我第二次八十幾公里的長距離,從嘉義到高雄。收拾東西後來個能量早餐,超甜豆漿和超甜麵包,以前的我吃一口就不吃,那時候的我是超愛甜,運動清耗大口味都變重,明白地盤工人都愛濃味的食物。早上天氣很好,太陽沒有那麼猛烈,去了北回歸線,之後就走上公路,一直走一直走(我沒戴眼鏡所以沒看到走在哪裡)。

發生什麼事情也要騎

離開柏油路,走入村的小路,發現前面的路斷了,好像是因為颱風的關係,沙土沖散,路塌下來,唯有拐另一條路。

塌下來的路
早上沿途我都看到一大塊烏雲在頭頂上,大概在十點鐘的時候就「沙沙沙」的落狗屎一樣,我們在樹蔭下避著雨穿上雨衣,因為在公路上不好遮,所以還是繼續騎。雨水非常實在打在臉上,多麼討厭雨中騎車還是發生了穿了雨衣等於沒穿一樣,全身仍是濕透,一小段路之後就看到便利店立即停在那裡,我不停的跟同伴抱怨很討厭下雨,他們都只能笑一笑。雨停了換來一個大太陽,我們再次出發,騎了兩個小時之後,厲害的事情就發生,全身的衣服都曬乾!所以平時我們是乾煎呢……

原本想停留的地方都沒有留就騎過去,因為不想跟台灣朋友分開。當時候是討厭自己做的決定,但之後的行程覺得自己做了對的決定。

屁股痛的問題,聽說捱過了三天之後就不會痛,第二天而已我忍!

路線:嘉義 > 麻豆 > 台南 > 高雄崗山

2014年9月2日 星期二

[環台] 第一天 傻呼呼的開始

一個人傻呼呼的開始

原本計劃第一天與台灣朋友一齊出發,卻因為颱風的關係,大風大雨,我這個單車新手還未試過下大雨騎車,我心口的勇字在這個時候拿不出來,留在起點。而朋友因為要跟行程所以出發了下個目的地。結果朋友家人不放心要我會合他們一齊騎,所以隔天我就要獨自開始我的環島之旅。

第一天一個人騎在沒有單車徑的路上,走在不熟識的台灣馬路上,長距離的騎行著。

一大早心裡緊張又興奮的想著自己的旅程,所以二話沒說早餐也沒吃(很錯的事情)就離開借宿朋友家,看著前晚手抄的路線走在實景上,問號一大堆,最後我開著Google Map為我導航,沒電才看手抄吧。之後我都在公路上走,很後悔沒吃早餐,肚子餓了三個小時才找到食的,幸好自己有脂肪頂住那三個小時(之後的日子我都不敢不吃,不然怎麼照顧自己)。

颱風過後沒有下雨但風很強,在西部遇到的強逆風,某些路段風強度可能有三級(香港風球級數),明明是往前走的路卻沒有動過一樣,走起來還蠻吃力,我笑了出來,我現在是在幹嘛,可幸的只是小小段路而已。

當我還在熟悉騎那台車想換個姿勢的時候,摔倒了,手擦傷了一點點,自己簡單處理後就繼續騎。雖然只是一個小小的擦傷,但卻是第一次自己幫自己處理傷口,也算是為了我之後遇到更大的傷口作準備。

西部大部分是平路但其實一點也不平。柏油路鋪得不好路面就會凹凸不平,騎了蠻長的一段路,覺得很累,在西螺大橋的時候,一不留神給凸出來的路面塞了一下車子向大馬路駛出去,我的車子突然殺出在車輛不斷的大路上,差點發生車禍,幸好司機們都避開,之後我都打醒十二分精神騎行。

到西螺已經超過了我以前騎過的里數,很累很想睡,所以我走進了「騎車的朋友」便利店小睡一下又繼續騎到目的地嘉義。
第一天順利的完成!(屁股痛到開花)

上面: 彰化埔鹽鄉工廠和農地
下面: 彰化溪湖鄉九天宮,西螺,溪洲


從鹿港到嘉義,我騎的路不是沿海公路,走內線,給我印象最深的就是臭

環河路旁邊就是舊濁水溪,溪水又如其名,濁又臭,是附近的工廠所造成?最可怕的是工廠旁有農地耕作,是常見的稻田,種出來的作物安全食用嗎?沒在觀察太多我快快的騎過這段路。
繼續前行到另一條公路,同樣是臭,因為雞舍與豬舍。我看到在一個屋子裡放了一排排的雞籠,堆滿了雞,感覺環境不是很好,在幾百公尺距離也嗅到那個味道。不只是一間,幾公里又看到一間,如果我停下來可能會想吐。我在想人怎樣在那工作的。
騎完那兩個路段之後都沒有「臭」的問題。


路線:鹿港 > 西螺 > 民雄 > 嘉義

2014年9月1日 星期一

[環台] 沒有準備的準備

從決定環島之後,心裡已經有一點點的打算

@香港
關於單車我真的一點也不懂,抱著一種騎了就會明白的心態去認識。決定暑假去環台之後,天氣好又有空閒的日子就會去騎單車。

有時候酷熱天氣警告下騎單車,心情沒有如天氣般熱情,情緒卻是忽高忽低。只是一天的煎熬已經令我卻步,當時質問自己這樣我能完成單車環台嗎?看著前路冒起的熱浪,尤如食材正在熱烘烘的煎盤上面,等著熟透。避免看著熱浪冒起,不如看旁邊的風景吧,晴朗的天氣,少量的雲層,山與樓的層次,山連山的綿延,其實在香港用騎的也很美。仍而香港單車徑少,單車在香港馬路上是不受歡迎和危險甚至是禁止的,初學者的我又沒有經驗的人帶領過,還是乖乖的在單車徑上走。如果可以我也想來趟香港環島。

香港大埔


有些事情只是騎車也不一定會知道,小確幸自己找到常騎車的朋友幫忙,又跟他們借了不少東西,這些人情我都會記住,因為對我的幫助真的很大。本來是自己的事情卻麻煩著別人,不好意思也做了。如果不想麻煩別人其實可以去上課、看書、網絡上找,但要花時間、花錢,我這個又懶又窮的人都沒有選擇(環島完的我說:如果你是新手強烈建議去上課,除了學習技術外還要注意手腳護理運動)。

出發飛去台灣前心情真的百感交雜,但大部分心情都處於恐懼之中,因為自己真的準備不夠,不斷看那些看了多少遍也不會記得的路線、介紹,然後發呆、亂想。還是要出發。

@台灣
得到車後立即到捷安特檢查買裝備,還膽粗粗的問老闆娘跟她朋友可否講講環島會遇到的事情,沒想到他們還蠻樂意回答,忘記講了什麼,有努力在記怎麼樣換胎(之後我有用到哦)。

有人問我你這樣行嗎?我害羞的回答:「不知道,如果不行就轉火車環島。」


我就這樣一片空白的準備環島!
來一場單車練習。

[台灣] 單車環島



18天裡香港女生單車環台遊
18天裡有13天自己一個人騎行
18天裡有3天休息
15天裡每天騎60-80公里

18天裡有笑過、哭過、感動過、厭惡過。那些路尤如在夢中走過一樣,體驗過後也不敢相信自己做到,要刻服的事情並不輕易,除了體力更要忍耐力、意志力與情緒管理。

「為什麼要在台灣單車環島?」因為我很喜歡台灣,聽說用騎的最美那我就用騎的來感受一下台灣。台灣人笑著說:「是騎機車不是騎腳踏車吧。」
「你很會騎腳踏車嗎?」我不太會騎,去年在台灣打工換宿時才學會騎車,在香港只在單車徑上騎過。想再去台灣,而「心口有個勇字」就去試一下我能不能做到。(打算去環島的人千萬不要學我!因為真的很危險,還有傷害身體。環島前真的要訓練一下。)

「騎完之後,你覺得台灣美嗎?」只要你喜歡台灣,用什麼方法去體驗也覺得美。當然有遇到不喜歡的事情也會接受,因為這是台灣的一部分。

我會用體驗式與觀察式寫出我的單車環台之旅。
續。

2014年6月28日 星期六

[台北] 大稻埕

(我只用手機拍了幾張照片,這張照片算是有些少大稻埕的味道-3-)

大稻埕在19世紀時,是淡水開放港口後的其中一個口岸,初時茶業鼎盛,興盛時茶行有百多間,當時烏龍茶深受外國人歡迎,有「東方黑美人」之稱。大稻埕興盛至日佔時期,除茶業之外還有布行、南北貨等。
外商會在大稻埕設立不同的洋行,所以在當地有很多的洋建築。在日佔時期,殖民地政府在建築時考慮到當地的環境有很多洋樓,所以在建樓的時候都會考慮到用洋建築而非建日式建築,保留到統一性。

現在大稻埕雖不再興盛,但其百年的建築得以保存/留是最引以為傲的。有部分建築活化成其他用途,保留該區特色又有現代元素。最厲害的是舊年代的建築在常有地震的台灣還能迄立而今,再加上舊時的建築智慧,真的令人嘆為觀止。
另外,在「大稻埕」這套電影,(影評就不講,不過)裡面有提及到些少的歷史,認識了「蔣渭水抗爭」。起碼令我對大稻埕有多些認識。

這裡是一個活教材,歷史、建築、文化、美食,雜於一身,無論是本地人還是外國遊客都是值得遊覽的地方之一。


香港人可以想像一下,大稻埕就是上環+深水埗賣布區+灣仔藍屋的味道,未來這些文化與舊建築能否生存,是要看大家對本土、文化、安全等的意識如何。